Menú de confinament

Actualment i durant els pròxims mesos, ens trobem en una situació excepcional d’alarma que fa que les nostres vides i els nostres hàbits diaris hagin canviat circumstancialment.

És important mantenir una sèrie d’hàbits saludables i una bona alimentació per a ajudar a mantenir un correcte estat de salut.

És important doncs, planificar molt bé la compra i respectar els horaris dels àpats per evitar tenir dèficits alimentaris i també un augment de pes. La fruita, els fermentats o els fruits secs, són aliments que ajuden a combatre davallades anímiques. També és important fer una compensació en la ingesta d’aliments rics en vitamina D per la falta de llum solar a la que no estem tan exposats durant el confinament.

Alguns experts citen per afrontar la quarantena, el caldo de pollastre de tota la vida, i aconsellen ingerir aliments rics en vitamina D i omega 3 i evitar especialment l’excés de sucres i donar més protagonisme a la ingesta de verdures.